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Muffin salé
10/12 pièces

pour la pâte:
150 ml Vin blanc ou rosé
3 cs d'huile (olive pour moi)
4 œufs
250 g Farine
1 sachet Levure chimique
5 gr de Sel
1 pincée de Poivre
garniture à choix
100 gr de fromage rapé ou en petit cubes
gruyère et raclette pour cette version
4 tomates séchées
150 gr de jambon
mettez y ce qui vous plait
on aime aussi beaucoup avec des olives mais mon pot était vide
préparation :
mettre dans le bol de votre robot
le vin, l'huile et les oeufs
bien mélanger
ajouter la farine la levure le sel et le poivre
bien mélanger
mettre vos garnitures et mélanger brièvement.
Cuisson :
25 minutes à 180°
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