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Cupcake cranberries
2 oeufs
75 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
* faire mousser
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80 gr de margarine
110 gr de farine
1 cc de poudre à lever
20 ml d'eau
* bien mélanger
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75 gr de cranberries
80 gr de pépites de chocolat noir
* mélanger et remplir vos caissettes
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cuisson 12 minutes à 180°
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glaçage
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1 blanc d'oeufs monté en neige
65 gr de sucre et 10 ml d'eau monté à 110°
verser sur le blanc en neige et fouetter jusqu'Ã refroidissement de la meringue.
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ajouter 50 gr de margarine
et 80 gr de chocolat noir fondu
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laisser prendre au frigo 1h et garnir vos cupcake
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