top of page

Madeleines

75 gr de sucre

2 jaunes d'oeufs

*battre en mousse

75 gr de farine

1 cc de poudre à lever

50 gr de margarine pommade

1 jus de citron et son zest si on veut plus de gout

* ajouter et bien mélanger

​

battre les 2 blancs en neige

*ajouter délicatement à la préparation

​

cuisson ds des mini caissettes Ã  muffin

5 minutes à 210°

puis

7 minutes à 180°

Abonnez-vous pour recevoir les nouvelles recettes

Félicitations ! Vous êtes abonné

  • Wix Facebook page
bottom of page